蝦大電子報|輕鬆拚出貨:學會省時省力的貨物管理技巧
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本期蝦大電子報邀請到蝦皮認證講師,提供大家專業且實用的建議,從商品管理、倉儲規劃及訂單流程全面解析,幫助你輕鬆拼出貨。
主題一:商品管理
在談管理之前,我們得先認識一個名詞「過度管理」,過度管理是一種浪費的行為,會在各個層面體現出來,舉凡如時間、人力、財務、創新能力或客戶關係維護,間接會產生另一種「機會成本」,也就是你為了管理而管理,有可能放棄可能會帶來收益的機會。換句話說,如果電商出貨及貨物管理不會造成你經營上太大的困擾,就不用特別理會它,把時間花在更有產值的項目上。
至於什麼是經營上太大的困擾?舉例:我自己剛開始經營蝦皮賣場,營業額落在20萬左右時,印單及出貨上都沒什麼問題,但是在60萬時,光是印單、對單就要超過2個小時,不僅心情上感到厭煩,還大大影響整體流程,所以我開始千方百計蒐集資料解決問題,而更進階的貨物管理,我也在營業額達150萬的時候遇到,下方我將會把我多年以來的經驗精華,用最簡單直白的方式分享給你。
如何優化出貨與貨物管理:
1.選擇一個好用的系統
蝦皮有合作的系統(鼎新、莫筆克等),數據為王的時代,資訊安全是第一考量。
2.養成有單就先出的習慣
這樣做能拉抵平均出貨天數,你店舖的數據漂亮,搜尋引擎就會幫你排序往前。
3.庫存數量要到位
轉換率高、動銷率高的商品,檢視過去每月銷售均數做庫存準備,別讓有單沒貨出的情況發生。
4.庫存位置要調整
動銷率高的商品往前排能降低同事撿貨時間。
5.規劃讓同事能「簡單工作」的作業流程
提高出貨效率、降出出錯率、退換貨的機率。
以上的所有工作都會產生成本,基本上300萬營業額內應該就夠用了,但若是你的商品客單價越低,執行上就會越煩雜,因為需要另外投入大量金錢、時間及人力資源,如果沒有急迫性的需求,倒不如做好選品、客服行銷或是文案廣告優化,都能幫我們產生更大的收益。
【以上內容由蝦皮大學認證講師_Cotton老師撰寫】
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主題二:倉儲空間規劃
倉儲貨架配置非常重要,直接關係到貨物的存放效率和作業流程。以下是一些規劃倉儲貨架配置的建議:
1.倉庫布局設計
- 確定倉庫的布局,包括走道的設置和貨架的排列方式。通常選擇「棋盤式布局」,四通八達,移動方便。
- 忌每條通道都獨立分開,無法跨越。
2.貨架高度和間距
- 根據貨物的尺寸和倉庫高度,確定貨架的高度和間距,以充分利用垂直空間,同時保證貨物的存取方便。
3.貨架編碼
- 為每個貨架進行標示,標明貨架編號和存放貨物的類別,以便快速查找和管理。
- 每組貨架要先編號,假設有4個貨架可能編ABCD,貨架共有四層又可編abcd,每層可放幾格貨物,依序編Aa1、Aa2、a3…,如果同款貨品有規格,可加編a1-1、a1-2…。
TIPS:每層貨架的側邊可以貼上貨架號並大概的標記貨品類別
4.貨物分類存放
- 根據貨物的特性和銷售頻率,將貨物進行分類存放,並確定每個貨架存放的貨物類型和數量。
TIPS:銷量好獨立性高的貨品盡量放最下層(不用搬運上貨架),甚至規劃一區流動高貨品區,不上貨架,減少上架人力
5.新品測款設置
- 新品測款的貨架盡量規劃在靠近包貨區,這樣便於觀察新品銷售情況,又可減少貨架空間規劃的變動。規劃進貨架上的商品盡量是穩定銷售的貨品。
6.分配揀貨單
- 簡單的訂單,容易只買1件就結單的貨品,可使用較大的揀貨籃裝回至包貨區,做為第一批揀貨、包貨的訂單。
- 較複雜的訂單則放在第二批揀貨名單,需要先一次性揀貨,再依訂單配貨,然後交給包貨員做最後的確認。
7.人力配置
- 揀貨與包貨人員最好是不同人,除了增加揀貨速度,也可以降低揀錯貨的機率。
- 而且要分批揀貨、分批包貨,揀貨與包貨人員要配合調度,不要揀貨包貨擠在一起,出錯率不僅高,包貨區也會太混亂。
TIPS:如果揀貨人員是2人以上,一定要分配好揀貨總表,避免重覆揀貨。
綜合考慮以上因素,就可以設計出一個符合倉庫需求的有效貨架配置方案,提高倉儲效率和出貨效率。
【以上內容由蝦皮大學認證講師_Kiki老師撰寫】
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主題三:訂單與出貨流程
想知道周休二日也可以達成1.2天內的出貨時間嗎?新的優選制度確實很考驗一間賣場的出貨效能,且這個制度對於訂單量越大的店家挑戰是越大的,以下我會分享我們如何在周休二日的情況下保持優選。※我司上班時間為8:30-17:30
首先我先針對如何達成1.2天的出貨效能,分享幾個重點:
1.預購訂單數量
預購訂單一樣是算你實際出貨的天數,所以對於不是現貨經營的賣家,在優選的新政策中,原則上已經無法達成優選了。至於現貨經營的賣場也難免會遇到需要開預購的情況,必須嚴格控管。
2.訂單處理時間
假設每天9:00只截單一次,代表你印單的時間都是24小時的循環,如果處理訂單速度在4小時以內,大約平均出貨天數在1.0天左右,但是周末二天後平均又會落在1.33天左右,所以會變成現在很多店家在周末必須至少再出貨一次。
3.關鍵重點在「截單次數」
截單後如果能即時交寄是最好的,但是會變成要出門寄二次貨以上,以我們的經驗值,正常(日常)貨量情況下,周一至周五只需要截單9:00及14:00二次,14:00截單等於9:00-14:00的訂單可以在12小時內完成交寄,就可以降低出貨時間的平均數據!剛好又可以達成「蝦皮隔日配」的新物流政策,去處理當天新成立的訂單,進而去提升出貨效能。
綜合以上所述,訂單量再大我們都需要截單二次,第二次的截單就是為了增加12小時內出貨的訂單數,進而拉低出貨天數!
或許有人會問,為什麼要設這個這麼難的門檻?
在各大電商平台在拼到貨速度時,蝦皮主要是由店家出貨的平台,所以透過出貨時間的標準來提升優選賣家的門檻,新增「蝦皮隔日配」同時要求蝦皮物流也能提升到貨的效能,在雙重的努力下,同時身為消費者的我們,是否也感受到在蝦皮購買的商品,到貨速度已漸漸有所提升了呢?
【以上內容由蝦皮大學認證講師_Angela老師撰寫】
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Angela老師具備賣場經營、品牌建立及帶貨直播三大超強專長,
不紙上談兵,是一位文武雙全的實戰派老師!
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