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走靜貓空市集 化危機為轉機

在台北人的回憶當中，聊到「台北市後花園」的貓空，不外乎乘著貓纜一路上山，除了悠閒品茶走逛以外，眾多因鐵觀音茶葉興起的景觀餐廳、農場形成了獨特的飲食文化。而深耕貓空多年的商圈榮譽理事長阿義師也分享，隨著貓纜開駛後雖帶動木柵山上人流，但許多茶農的據點距離貓纜太遠，需步行至少十分鐘以上，屬於非蛋黃區，始終無法有效觸及到觀光客，加上近兩年受疫情影響，急速銳減的人潮嚴重影響茶農們的生機。

最危機的時候就是轉機，阿義師與貓空商圈完整印證了此句話。不甘願坐等客源主動造訪，他們發現纜車附近一處日常無使用的公有場地，由商圈為代表承租此場域，自發性發起讓茶農可自產自銷「找茶貓市集」。

起初客源不穩定，且在地店家參與意願較低，但經過阿義師團隊全心投入營運，集結了眾多木柵區的青農加入擺攤，甚至多次與貓纜斡旋最終加開了一條出入口，導引遊客從纜車下車處可直達市集。此外商圈協會更積極爭取公部門的輔導資源，為茶農安排商品攝影、電商經營的課程，為日後轉型線上墊下穩定的基石。

疫情間的溫暖外送 踏往電商第一步

對於貓空商圈而言，轉型線上至蝦皮購物開設賣場是疫情賦予的意外禮物。在去年最嚴重的時候，餐廳禁止內用規範長達數月，一般餐飲業皆配合各大外送平台創造額外銷量，但山區因地理位置受限無法支援此服務，於是阿義師發起「貓空美食外送隊」服務，不僅運送產品給台北市民，更希望傳遞產地直送的溫暖至每個人的家中，讓每一道茶農們的心血皆能被細細品嚐。

貓空人氣料理

好的服務絕對有被延續的價值，在疫情減緩之後，除了思考延續外送服務的熱度外，發現山上茶農們還需要共築一個能見度高的舞台，讓貓空自產商品的能見度最大化，擴及客群至台北市以外地區。2022年9月底，商圈正式成立了品牌官方網站，更在11月加入蝦皮購物，打造線上版本的「找茶貓市集」，為便利的網購生活添增一絲絲品茗的慢活愜意。

搭上數位轉型這班列車，商圈榮譽理事長阿義師是不可或缺的列車長，縱觀電商領域與實體產業截然不同的成本定價、行銷策略，沒有消費者親自來店光顧、購買的溝通過程，如何在眾多品牌中打造專屬貓空的一條路，商品力與創新推廣手段非常重要，為此協會還成立了「貓空綠色永續股份有限公司」社會企業，由46名會員作為股東，集結眾人之力轉動營運的齒輪，再將盈餘回饋到商圈協會，讓貓空社區成長生生不息，帶動更多茶農堅持製茶這一條路。

空中品茗香 走靜貓空電商市集

聊到貓空的伴手禮，鐵觀音茶最負盛名，在蝦皮購物「找茶貓市集」賣場內，集結超過40間的商圈店家，每一位茶農獨具匠心的製成手法，創造截然不同的韻味，有屢獲特等獎的「貓空茶神」、有機栽種先鋒「寒舍茶坊」，還有知名的「清泉廣場」與「正大茶園」產品皆能一次購齊。

建議購買之前先安排一次造訪貓空的行程，恣意走逛山景佐上品茗好時光，伴隨著茶農們熱情的招待，耐心品嘗一定能找到最適合自己的茶行。目前貓空商家也會透過實體海報跟QR Code文宣宣傳，將實體店的客人導引至線上賣場，以便外地旅客回購更方便，打造線上線下串聯的完整購物歷程。

而賣場內不論傳統罐裝茶葉，或攜帶方便的隨行包都可自由選購，且因為鐵觀音當中的咖啡因較低，睡前喝不擔心失眠反而有安神效果，很適合大小朋友一起品味。以茶入日常，沒有喝茶習慣的朋友推薦從鐵觀音牛軋糖、雪Q餅等一系列甜食入門，清甜而不膩的味道保留茶葉的原香，入口又回甘的好滋味讓人容易上癮，對比市售的甜點吃得出手作的溫度。未來貓空商圈也會持續將網路人氣名店「生活在他方」與「雪敲」的人氣甜品，例如焙茶千層蛋糕、鐵觀音泡芙、鐵觀音蛋撻等美食上架，不但增加蝦皮賣場產品性能的多元外，也預計搭配站上大型檔期活動，規劃主題促銷活動帶動更多買氣。

除了持續上架更多貓空特色商品外，更搭配官方代播、社群曝光等資源，有效於一個月內增加2,500位賣場粉絲，並由廣告代操團隊協助累積賣場訂單與評價數，為貓空商圈的電商之路奠定基礎；未來也會積極參與蝦皮購物大促檔期，規劃相關促銷活動及優惠券，期望提供消費者更好的線上購物體驗。

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◆抽獎規則： 凡活動期間於蝦皮大學賣家故事_文末留言區，留下指定關鍵字即可參加抽獎

- 活動期間：2022/12/30 00:00-2023/01/20 23:59

- 1月關鍵字：「找茶貓市集把危機變轉機」